用空气炸锅炸小酥肉要10~15分钟左右，如果是已经做好的小酥肉回软了，要用空气炸锅炸小酥肉让酥肉回酥，一般要炸5~10分钟左右。大多空气炸锅在炸小酥肉的时候，温度控制在200度左右，如果是让回软的小酥肉回酥，空气炸锅的温度不仅要设置低一些，时间也要相对缩短。
炸小酥肉只需要3―4分钟就可以了
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