青瓜糕做法（潮汕青瓜糕的做法大全）

主料

黄瓜汁150g

牛奶150g

淀粉35g

辅料

白砂糖30g

椰蓉适量

椰蓉黄瓜糕的做法步骤

1.黄瓜榨成汁，150克。

2.加牛奶150克，白砂糖30克，搅匀。

3.加淀粉35克，再次搅拌。

4.放入锅里，小火煮至粘稠。要不停搅拌。（用不沾锅更好）

5.倒入碗里，待凉。常温凝团。

6.倒扣，切小块。

7.裹椰蓉即可。冷冻口味更佳。