制作包子食用小苏打放多了怎么办（包子放多了小苏打有补救的方法吗）

　　如果是在做糕点或馒头的时候小苏打放多了，可以在面里再加一点食用醋中和一下，因为小苏打属碱性，加醋就起到一个酸碱中和的作用，这样做出来的糕点就不会苦了。　　另外小苏打对身体无害，请放心。只是放多了口感不好罢了，还有一种饮料叫做苏打水么，有许多人喜欢喝，它的主要成份就是小苏打。