麻薯是蒸好还是炒好（炒麻薯的正确方法）

1 没有固定答案，取决于个人口感和偏好。

2 麻薯馅炒熟后可以增加它的香味和口感，但需要加油炒制，口感稍微油腻一些；而蒸制可以较好地保留麻薯馅的原味，比较健康。

3 如果你喜欢麻薯馅有点儿脆脆的口感，可以选择炒；如果你喜欢麻薯馅原味，可以选择蒸。