黄糖白糖区别

二者区别在于：1、型态不同。白糖是细糖。黄糖是粗糖。2、原材料不同，白糖是经过甘蔗和甜菜榨出来的糖蜜制作成的精糖。3、颜色不同。白糖是白色，黄糖是红褐色。4、工艺不同，黄砂糖没有经过特殊加工精制，而白砂糖进行了脱色处理。

黄糖是白糖和少量焦糖或糖蜜等混合而成的， 白糖100克396大卡， 蜂蜜100克321大卡。黄糖热量在321至396区间，所以白糖热量大于黄糖。