处理帝王蟹：剪下蟹腿、拿走蟹膏、掰开蟹壳、剪掉蟹脐
打鸡蛋：碗中打两个鸡蛋，加入少许食盐，打散，加入少许清水，边加入边搅拌，倒入帝王蟹壳中
上锅蒸：大火蒸12分钟，出锅后撒少许葱花、少许耗油就可以啦！
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