保鲜膜可以当屉布蒸发糕吗（保鲜膜能在蒸锅里高温蒸吗）

耐热的保鲜膜也就耐热一百一二十度的样子，高压锅里水的沸点相应提高，又是接触水蒸气，所以还是不要放保鲜膜比较好，需要覆盖的话可以用个小盘子盖上。