花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法（生花生米去皮的最好方法）

速冻法或热水浸泡法去皮最快。

速冻去皮法。将带皮花生直接放进冰箱速冻层，速冻30分钟至1个小时，之后再将花生取出来的时候就可以直接去皮，此时的花生皮非常的酥脆，轻轻一捏就能掉，一点都不费劲。

热水浸泡法。适量的花生先放在碗里，然后倒入没过花生的70℃左右的热水，浸泡10分钟左右，再用手轻轻一搓，花生的外皮也可以轻松剥掉。

油炸去皮

想快速去掉花生米的表皮，最好的方法就是在锅中放油，然后把花生米放在油中炸熟，取出以后沥油降温，然后用手轻轻搓动，就能把花生米表层的外皮很快去掉，可以得到白色的花生仁。