卖菜的营业执照经营范围一般为“蔬菜、水果、食用菌、花卉、绿化苗木、农副产品等的零售、批发、进出口贸易、仓储及配送服务”。具体包括：
1. 蔬菜零售业：经营各类新鲜蔬菜、干鲜果蔬、速冻蔬菜等。
2. 水果零售业：经营各类水果、干鲜水果、果脯等。
3. 食用菌零售业：经营各类鲜、干食用菌、菌菇制品等。
4. 花卉零售业：经营各类鲜花、盆栽花卉、花卉制品等。
5. 绿化苗木业：经营各类绿化苗木、园艺用品等。
6. 农副产品批发：经营各类农副产品，如养殖、渔业、林业产品等。
7. 进出口贸易：从事各类蔬菜、水果、农副产品等的进出口贸易。
8. 仓储及配送服务：提供蔬菜、水果、农副产品等的仓储和配送服务。
需要说明的是，不同地区的营业执照经营范围可能有所不同，具体以当地相关规定为准。
卖菜的营业执照经营范围主要包括食品销售、蔬菜水果销售等。根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法规，食品销售的经营者需要符合一些特定规定，例如土地和环境保证、用品消毒、员工健康状况等等。
此外，经营者还必须进行相应的证照办理及登记手续，获取与经营活动相适应的许可证和证照等相关文件。具体卖菜的营业执照经营范围可根据实际情况以及当地相关法规进行确定。
