如何区分真正的臭豆腐（真正正宗的臭豆腐是怎么样的）

要区分真正的臭豆腐，需要注意以下几点：

1. 闻气味：真正的臭豆腐具有浓郁的臭味，而且是一种特有的臭味，而不是腐烂的味道。

2. 看外观：真正的臭豆腐外表看起来比较干燥，而且表面会有一些霉点或者是黑色的斑点。

3. 尝味道：真正的臭豆腐口感鲜美，有一种特有的鲜美味道，而且嚼起来口感比较细腻，不会很硬或者是很软。

4. 产地：臭豆腐是中国传统的美食之一，不同地区的臭豆腐制作方法和口味也不同，所以如果想要吃到真正的臭豆腐，可以选择有口碑的产地或者是厂家。

总之，要区分真正的臭豆腐，需要通过闻气味、看外观、尝味道等多个方面来进行判断。同时，也可以选择有口碑的产地或厂家来购买。