在自己家里自制大米爆米花也非常简单,用铁锅在火上加热,把大米放进锅内,用锅铲来回上下不停的翻动,使大米匀均受热后,大米就炒开花了。
自制大米爆米花非常简单,只需准备好原料和做法就可以在家制作了。首先,准备适量的白米,清洗干净后晾干备用。
接着,将一小勺油倒入平底锅,开火加热,放入适量的米,盖上锅盖。
等待一段时间后,米会开始膨胀弹开,这时建议不停地晃动锅子,以免烤焦。等弹跳声停止后即可关火,放入盐、糖或其他佐料调味即可享用美味健康的大米爆米花。可以根据自己的口味和喜好加入更多调料,打造出更多不同风味的爆米花。