江米黄米糕的做法（江米糕最简单四种做法）

1. 取洗干净的江米和大黄米按比例2：1加入醪糟，温水，各30克，放入干净的盛器中，敞口不密封，发酵10-12小时。

2. 浆好的米需淘洗2 - 3遍，至淘米水变清，酸味减淡，无异味。

3. 倒入不锈钢容器中，整理平整，江米加入（水50)克，黄米加入(水50)克，大火各蒸40-50分钟，至米粒晶莹软烂无硬芯。

4. 佩戴一次性手套，将色拉油 均匀涂抹在盛器中，加入蒸好的江米、蔓越莓干，葡萄干、糖（10克）擀面棍顺时针方向均匀，加入金瓜泥、糖（10克）趁热将黄米均匀铺在江米上，使用刮板将表面整理平整。

5. 将制作好的黄米凉糕放入0-8°C冰箱，封保鲜膜冷藏8-10小时以上，用刮板改刀方便食用

黄米江米糕的做法首先先将江米和黄米洗净，然后放入锅中蒸熟，然后然后再放入糖等。调味品江江米和黄米蒸熟然后用面板压实。黄米江米糕的做就做好啦。