双色米饭的做法（双色米饭最正宗的做法）

用料：大米适量、小米适量

步骤：

1.将大米与小米洗净，按照自己选定的容器选择米量。

2.分别用水浸泡30分钟以上。

3.将一个空的易拉罐除去两头，只用当中那段，用剪刀按照容器的需要，剪成适当的宽度与长度，弯成大"S"状，两侧擦点荤油，放在盘子当中。

4.小心的将泡涨发后的米，分别的放在“S”的两边，加入少量的水，用勺子将表面抹平。

5.放入高压锅蒸15分钟后，小心的将“S”条拿出，趁热撒上白糖。

6.将一颗草莓洗净，切成两半，放在两边点适当位置缀一下就好。

双色你放其实是将大米进行染色制成的，比如用胡萝卜或者火龙果染色大米，或者使用蔬菜汁染色大米，墨鱼汁染色大米等等。使用两种颜色的染色大米只做米饭即可得到双色米饭