窝瓜大虾家常做法（冬瓜大虾最简单的做法）

1、食材：窝瓜半个、虾500克、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

2、虾要开背，挑虾线，备用

3、窝瓜切块备用，葱、蒜切碎。多准备些。

4、热锅放油，放葱蒜碎，炒出香味。

5、把虾放入，炒出红色，再放入窝瓜。

6、依次放料酒，生抽，老抽。再放入水炖。窝瓜炖软后就可以出锅了。

1、把窝瓜半个去瓤，用空气炸锅烤熟，去皮，在大碗里做成窝瓜泥。

2、大虾350克，去头，去壳，去虾线，洗净，蒸熟，切成颗粒状，装入瓜泥碗，拌匀。

3、芝麻酱两大勺，加盐1/3勺，用凉白开水泄开，拌入瓜泥碗。

4、用汤匙挖着吃，香甜鲜可口。