新鲜菱角生吃好吗（新鲜菱角怎么吃是正确的）

尽量不要吃生的菱角，因为生的菱角在水中，尤其是在芋泥重生长。生的菱角可能含有一些细菌及病毒，最好把菱角煮熟了或蒸熟或用开始烫一下在食用。