烤箱烤牙签肉要多少度（烤箱烤牙签肉的家常做法视频）

烤箱版牙签肉的做法

1.

猪肉洗净，切成小块

2.

加入料酒，胡椒粉，盐，白糖，酱油，蚝油，淀粉，姜片抓匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上

3.

将腌制好的肉均匀的穿在牙签上，每个牙签穿3块肉

4.

烤盘均匀的刷上一层油，摆上肉串，在肉串表面刷一层油

5.

烤箱预热，上下管200度入中层，打开热风功能，定时10分钟

6.

到时间后，将肉串表面撒上烧烤料，继续烤5分钟即可