烤披萨温度和时间

烤披萨温度和时间

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 14:28:00

烤披萨温度和时间

200℃,10-15分钟左右。

披萨的种类不一样,烤披萨的温度不一样,所需要的时间也不一样。

一般情况下,家用的电烤箱烤制披萨,大概200℃左右烤10-15分钟就可以了。如果是150℃,可能要烤1个小时左右。

如果是用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨,大概几十秒就OK了;而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤,温度多在230°上下,一般4~5分钟即可;而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久,需要半小时。

如果实在掌控不了时间的话,可以在烤制过程中经常看看 ,大概差不多烤好了就可以取出来了。

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