芋根头咸菜的做法（东北烀芋根头咸菜的做法）

主料

咸菜芋根头

1个

辅料

辣椒油

适量

蚝油

适量

陈醋

适量

味精

适量

葱

适量

步骤

1.腌好的芋根头用水泡上1小时，捞出切成细丝，加入葱花。

2.倒入蚝油。

3.放入辣椒油。

4.倒入少许陈醋。

5.加入少许味精，均匀搅拌。

6.盛盘。

小贴士

咸菜比较咸一定要泡淡点，在拌咸菜时可随个人口味，加入少许糖或盐等调料。