如何焖生蚝（正宗焖生蚝的做法）

食材:生蚝8只，蒜泥50克，小米辣15克。盐6克，油少许

做法:

1，将生蚝清洗干净，备用。

2，炒锅加油，油热后加入蒜泥和小米辣，加一点点盐，翻炒几下，出锅。每个生蚝上面放一勺。

3，电饭煲加半锅水烧开，生蚝放在蒸笼上，盖上锅盖隔水蒸5分钟即可。