盐虾怎么做最好吃（辣盐虾最正宗的做法）

1.

香辣盐虾：首先准备盐虾500克，锅中放入100毫升的食用油，然后再把盐虾500克放入其中，炸至金黄即可捞出，锅中再放入食用油15毫升，加热到七成热，再把干辣椒段35克放入其中，煸炒出香味，放入花椒15克，接着把炸好的盐虾500克放入，放入蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可出锅。

2.

油爆盐虾：准备盐虾500克，锅中放入食用油15毫升中火加热至六成热，再把盐虾500克放入其中，煸炒三分钟，然后放入生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，葱花15克，翻炒三分钟即可出锅。

3.

水煮盐虾：准备盐虾400克，锅中放入1000毫升的水，再放入盐下400克，料酒三毫升，姜丝15克，大火煮15分钟即可。