步骤/方式1
红萝卜100克。洗净,切成丝,待用。
步骤/方式2
大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。
步骤/方式3
鲜姜5克。洗净,切丝待用。
步骤/方式4
锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜煸炒。
步骤/方式5
待葱姜煸炒出香味,放入萝卜丝翻炒,加一勺生抽。
步骤/方式6
加水适量。烧开烧熟。加入半勺盐,半勺味精,调口调味,出锅。
步骤/方式7
成品图
步骤/方式1
准备好食材。萝卜擦丝,豆腐切块。
步骤 3
红萝卜
步骤/方式2
准备好食材。萝卜擦丝,豆腐切块。
步骤/方式3
热锅少油,放入葱花儿炒香。
步骤/方式4
倒入萝卜翻炒使之变软
步骤/方式5
加入适量清水
步骤/方式6
再将豆腐和豌豆放进去
步骤/方式7
烧开后煮三分钟
步骤/方式8
放入紫菜,添加盐、白胡椒粉、鲍鱼汁调味即可出锅。