7寸千层蛋糕的做法（10寸千层蛋糕制作方法）

原料

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面粉 (160克)

芒果 (4个)

鸡蛋 (2个)

牛奶 (480克)

细砂糖 70克

糖粉 40克

黄油 30克

淡奶油 500毫升

1/鸡蛋打散，加入糖粉搅拌打匀，不要打过头了。加入牛奶搅拌，加面粉拌匀成面糊。

2/黄油加热融化，倒入面糊中，搅拌，拌匀后放入冰箱冷藏半个小时左右， 平底锅涂一层油（最好是不粘锅的） 加热，放一勺面糊进去！大约70-80毫升左右，煎凝固，千万别翻面哦。

3/然后把面糊分别煎完后，大约是12块左右，放凉待用，取一个干净的容器，加入淡奶油和糖 打发。

4/芒果洗干净，取肉（看个人爱好，也可以放黄桃，苹果，草莓等）。

5/把没煎的一面朝上摆着，铺上一层打发好的奶油，慢慢叠加 从第一层到第六层 每层都铺奶油 在铺一些芒果肉（或者其他水果） 在铺上奶油，然后把下一块饼皮盖上即可。

6.美味又好吃的千层蛋糕的做法吃法完成开吃了。