1.将原料准备齐全。
2.将紫菜生姜洗净切丝放入锅内。
3.倒入CUCU原醋(熬煮腌泡熏版)没过生姜。
4.按自己的口味加入适量红糖,开始熬制。
5.待姜丝煮软、红糖煮开即可关火出锅。
6.将煮好的红糖姜醋饮品倒入杯中,即可享用。
紫菜醋家常做法材料:紫菜、陈醋、姜、红糖步骤:
1姜洗干净后,带皮直接放进玻璃瓶中。切记不要用塑料瓶,因为醋酸容易让塑料的有害成分溶解出来。
2放入红糖,注意红糖与醋的比例是1:3。一定要挑选健康安全的陈醋,购买时需注意避免勾兑或添加色素和香精的醋,可购买无添加的酿造醋,好的酿造醋会有挂壁的现象。
3放一些紫菜,再放一些醋,醋要超过紫菜的一半。放置两周以上,效果最好