北京红辣椒的种植技术（北京红辣椒种植时间）

北京红辣椒是一种具有良好口感和辣度的优质辣椒品种，是北京市绿色优质农产品之一。下面，我们就来详细介绍一下北京红辣椒的种植技术与管理。

1.地块选址

选择土壤肥沃、通气性好、水利条件较好的地块进行种植。

2.育苗

采用无土栽培方式进行育苗。选用病虫害较少的品种，按照适宜温度、湿度控制温度，定时浇水，加速生长。苗期一般在20-30天之间，根据地区气候情况进行调整。

3.移栽

移栽时间根据实际情况确定，一般应在秋季早期进行。在移栽前，作好土地翻耕、施肥、蓄水等准备工作。移栽过程中，需保证苗子根部不受损伤，移栽后要及时补充养分，促进早期生长。

4.管理

（1）灌溉管理：辣椒喜水，但不能积水。因此，要注重排水，保持土壤湿润，但不过度。

（2）施肥管理：植株成长速度较快，需注意补充养分。可以采用钾肥和生物有机肥等进行补充。

（3）防病治虫：秋季气温变化大，容易受到病虫害侵害。要及时发现病虫害，采取对应措施。如定期喷洒杀虫剂、调整温度、通风等。

5.收获

辣椒成熟后可进行采摘。采摘时，选用大而饱满的果实，采摘过程中要轻拍不要摘断枝条。摘下后的果实要及时处理，防止虫害和变质。