
制作方法:
1.将已用白碱腌好的豆腐烙至里面化汤,切开豆腐的一侧灌进拌好的肉末、盐菜、葱花、味精、食盐和辣椒面;再将糍粑摊薄些包上豆腐即可。
2.包好的糍粑可烤、可烙可油炸,无论是哪一种做法的糍粑包豆腐,其味道都很可口


制作方法:
1.将已用白碱腌好的豆腐烙至里面化汤,切开豆腐的一侧灌进拌好的肉末、盐菜、葱花、味精、食盐和辣椒面;再将糍粑摊薄些包上豆腐即可。
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