蛋糕店的慕斯蛋糕都是现做吗（慕斯蛋糕和一般蛋糕的区别在哪里）

这取决于具体的蛋糕店。有些蛋糕店会现做慕斯蛋糕，以保证新鲜度和品质。而有些蛋糕店则可能会提前制作好，或者采用冷冻的方式保存，以便更好地管理库存和供应。无论是哪种情况，蛋糕店都会尽可能保证慕斯蛋糕的品质和口感。

现做得，蛋糕店的慕斯蛋糕都是现场做好后直接卖得。因为慕斯蛋糕需要几种原料搭配，通过发酵′制成蛋糕点，天天要新鲜的