剁蒜末快速方法（有什么方法可以快速剁蒜）

将洗净的蒜瓣用刀背压碎，再用刀剁碎。

提醒注意是压碎，不要用刀拍，刀拍容易四处迸溅，用刀背压，即省力气而且蒜瓣很碎，用刀剁几下就成蒜末了。

1、首先先将大蒜去皮备用。

用刀怎么切蒜末才均匀？2

2、将刀身呈水平状，将大蒜瓣横切片，注意不要切断

3、在将刀身呈垂直状，将大蒜瓣纵向切开，但是一样不要切断。

用刀怎么切蒜末才均匀？4

4、然后将大蒜瓣横纵切，这样就能很轻松的切好蒜末了，而且一点也不粘手。