食材
鸡半只姜1块食盐8克葱2根花椒3克
步骤
1鸡半只洗干净
2花椒和盐准备
3炒锅中放入盐，花椒
4炒至盐变黄
5炒好的椒盐放凉后抹在鸡身，腌2小时
6腌好后洗干净，装盘，铺上一层姜丝，葱段，大火蒸30分钟，关火虚蒸5分钟。
7蒸好后切块食用
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