萝卜肉片汤四川自贡做法（萝卜汤四川滑肉的正宗做法）

首先，准备好新鲜的萝卜和猪肉片。将萝卜去皮切成薄片，猪肉切成薄片备用。

然后将锅中加入适量的清水，放入葱姜片和料酒，煮沸后放入萝卜片焯水，捞出备用。

接着将锅中倒入清水，放入猪肉片焯水去腥，捞出备用。

接下来将锅中倒入适量的清水，放入葱姜片，萝卜片和猪肉片，煮沸后转小火炖煮20分钟左右，加入盐和胡椒粉调味即可。这道汤鲜美可口，营养丰富，是一道家常美食。