烧烤复制酱油正宗做法（四川正宗烧烤复制酱油配方）

烧烤复制酱油的正宗做法如下：

首先，准备材料：500毫升生抽、150克红糖、50克葱姜蒜末、30克料酒、适量的盐和胡椒粉。

接下来，将葱姜蒜末放入锅中，用中小火炒香。

然后，倒入生抽，并搅拌均匀，让葱姜蒜的香味充分融入酱油中。

接着，加入红糖，继续搅拌炒匀，直到糖完全融化。

随后，倒入料酒，继续翻炒均匀，使酱油的味道更加复杂。

最后，根据个人口味，适量加入盐和胡椒粉，调整味道。

炒制完成后，将酱油倒入容器中，待其冷却后，放入冰箱保存。

这样制作出来的烧烤复制酱油味道浓郁，口感丰富，既能提升烧烤的风味，又能调和各种食材的味道，让您的烧烤更加美味可口！