杏鲍菇扣豆皮肉卷的家常做法(杏鲍菇炒豆腐皮的做法大全家常)

杏鲍菇扣豆皮肉卷的家常做法(杏鲍菇炒豆腐皮的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-05 13:05:34

杏鲍菇扣豆皮肉卷的家常做法

用料

豆皮 1张

猪肉馅 少许

香菇 少许

木耳 少许

荸荠 少许

鸡蛋 一个

面粉 少许

葱姜 少许

豆皮肉卷的做法

肉馅里放料酒,姜末,葱,花椒大料粉少量水,盐,生抽,老抽适量抓拌上劲

把香菇,木耳,荸荠切丁拌入肉馅中

将鸡蛋打入,放入适量面粉或者淀粉继续抓拌上劲

将肉馅平铺在豆皮上,抹平卷起,收口处用牙签固定。

水开后上笼屉蒸25分钟

出锅后切段即可食用,也可做各种汁沾食

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