毛绒绒的茶叶是什么茶（茶叶带绒毛是什么茶）

是新茶

茶叶上的绒毛叫茶毫,说明茶叶是新茶。 茶叶毛绒绒的是茶毫,茶毫即茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,正常情况下,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多,而茶毫在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标,如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。

许多茶叶制作好后表面都会有茸毛例如普洱茶，金骏眉，大白毫，黄山毛峰，碧螺春等。茶叶的绒毛是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛,在茶叶加工干燥之后自然形成的,称之为茶毫。