教你农家炒莲藕正确做法脆白爽口（清炒莲藕正确做法）

炒莲藕的正确做法，脆白爽口？莲藕是一种很好的食材，它长在水中，出污泥而不染，营养丰富，含多种维生素，有清热消暑的功效，而且口感脆嫩，非常美味。取莲藕一根，洗净，去皮，切成薄片，立即放入水中浸泡，滴入几滴白醋，这样可以避免莲藕氧化变色。

热锅冷油，快速翻炒，一道脆白爽口，色香味俱全的莲藕先炒就做好了。