罗勒面的做法(罗勒酱意大利面配方)

罗勒面的做法(罗勒酱意大利面配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-12-05 22:59:18

罗勒面的做法

制作罗勒面需要准备:罗勒叶、大蒜、橄榄油、松子、柠檬汁和意大利面条等材料。

操作步骤如下:1、将罗勒叶、大蒜和松子放入搅拌机中打成泥;

2、加入橄榄油、柠檬汁和适量的盐,搅拌均匀成酱;

3、将意大利面煮熟,放入拌酱的碗中,参入适量的开水,一起搅拌后完成。

整个过程需要注意刀具的清洁卫生,确保其食用安全。

所需材料:

- 意大利面条 200克

- 新鲜罗勒叶 50克

- 橄榄油 2汤匙

- 大蒜 2瓣

- 杏鲍菇 80克

- 西红柿 1个

- 奶油 20克

- 盐、黑胡椒 适量

- 帕玛森芝士碎 适量

步骤:

1. 在锅中烧开足够的水,加入适量盐和一汤匙橄榄油,然后加入意大利面条,按照包装袋上的指示煮熟。

2. 在煮面的同时,将罗勒叶洗净后晾干,去掉硬茎,然后将罗勒叶、大蒜、奶油和一汤匙橄榄油放入搅拌机中,搅拌成细碎的混合物。

3. 在另一个锅中,把剩余的一汤匙橄榄油加热,加入切碎的杏鲍菇和切碎的西红柿,煮熟至软。

4. 把混合好的罗勒酱倒入锅中,加入煮熟的意大利面,拌匀。

5. 最后,根据口味加入适量的盐和黑胡椒,撒上帕玛森芝士碎,即可上桌享用。

这样做出来的罗勒面,口感柔软,香气四溢,带有浓郁的罗勒香味,非常美味。同时,罗勒叶也富含营养,有助于促进消化和增强免疫力。

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