1、硒元素
富硒米含有微量元素硒;而普通大米不含硒。
2、种植环境
富硒米是在富硒土壤里种植出来的;普通大米对土壤中硒元素含量的要求则没那么严格。
3、施肥区别
和普通大米不同的是,富硒米在种植期间,是以有机肥和植物农药来替代传统的化肥农药,同时也会添加富含硒元素的肥料。因此种植成本也相对更高一些。
4、色泽口感
富硒米定位属于高端大米,米粒晶莹剔透、饱满,米要香,口感更好吃,入口清爽,有弹性;普通米杂质较多,不透明,色泽差,口感一般。
5、储存方式
富硒米需要自己有独立的储存仓库,一年内必须把大米销售出去,因为富硒大米如果使用防虫防鼠用品便会对谷物有一定的影响。