吃油麦有什么好处（油麦的功效和忌讳）

油麦菜是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁、钾、镁等多种营养成分

油麦菜富含维生素C，可以提高免疫力

油麦菜中的纤维素可以促进肠道蠕动

油麦菜中的铁质和叶酸有助于预防贫血。

油麦菜中的多元不饱和脂肪酸

油麦菜中的营养物质

总的来说，常吃油麦菜对人体是有益处的。