尖椒炒胡萝卜家常做法（尖椒胡萝卜正宗做法）

用料

胡萝卜 1根

尖椒 2根

油 两小勺

盐 适量

鸡精 适量

步骤 1

胡萝卜洗净切片备用

步骤 2

尖椒洗净切片备用

步骤 3

热锅倒油，倒入尖椒扒拉几下，再倒入胡萝卜扒拉一分钟翻炒均匀，加少许水盖上锅盖闷一分钟，再翻炒一分钟再次闷一分钟左右

步骤 4

最后收汁出锅，食材简单，做法简单，完成