肉松不能用烤箱加热。肉松本身含水量较低,用烤箱加热容易使肉松变焦、变苦,从而影响口感。
另外,肉松一般都是用低温烘烤而成,用烤箱加热温度过高,也会破坏肉松的营养成分,降低其食用价值。
肉松不能用烤箱加热。肉松本身含水量较低,用烤箱加热容易使肉松变焦、变苦,从而影响口感。
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