健康好吃的话需要淡奶油蛋糕吧，喜欢吃甜度高一点的就选择乳脂蛋糕，淡奶油蛋糕它是可以调味道的，要咸点，就加盐，要甜点就加糖。
口感的话，一个是淡奶油是醇厚牛乳味，乳脂奶油的话会带有植物奶油的香精，比较齁甜吧，但是也没有植物奶油那样那么甜，比起植物奶油，乳脂奶油没有那么多氢化油，香精，添加剂，含有乳脂。
当然是淡奶油好吃，虽然价格贵些，但是口感和健康方面来说的话必选淡奶油，淡奶油是动物奶提炼出来的，健康醇香，乳脂奶油是动植物混合奶油，含有反式脂肪酸，不容易被排泄掉，吃多了对身体有一定的危害
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