要做西红柿汤,首先需要准备好新鲜的西红柿、洋葱、大蒜、盐、胡椒粉和水。
将西红柿切成小块,洋葱和大蒜切碎备用。
热锅加油,放入洋葱和大蒜炒香,加入西红柿和少量盐,翻炒一会儿。
接着加入适量的水,煮沸后转小火慢慢煮熟西红柿。
最后放入黑胡椒粉和调味盐,再煮几分钟即可。可用榨汁器制作成无渣汤,也可用打蛋器打成细腻的汤。这是一道简单又美味的汤品,健康营养,适合所有人食用。
西红柿汤的做法是把准备好的西红柿用开水煮一会儿,然后捞出去皮,切碎。
接着,锅内放油,放入西红柿炒几下,倒入适量清水,开锅煮几分钟。之后,准备适量水淀粉,倒入水淀粉并不断搅拌,使汤汁浓稠。
最后,淋入蛋液,放入适量盐和鸡精,开锅即可。