脆蜜金柑怎么吃（正宗脆蜜金柑）

脆蜜金柑因为个头比较小，而且皮非常难扒，所以说可以把脆蜜金柑多洗几次，直接带皮食用，脆蜜金柑皮营养价值也是非常的丰富。

做法：材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml做法：

1、金桔买回来后把蒂摘去洗净，用淡盐水整个浸泡半小时，沥干水分备用；

2、把金桔对半切开，用小叉或牙签把核剔掉。

3、取一个干净无油的锅，把冰糖用清水煮溶化后，加入金桔；小火煮至金桔变软即可。

4、放凉后，加入适量蜂蜜，取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封，存放于冰箱内。

5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取