怎么用面粉蒸糕（最简单的面粉蒸糕）

1材料面粉90克,鸡蛋三个,葡萄干50克。调料白糖70克,色拉油或黄油(抹涂用)少许。

2做法

①充分筛析面粉,搁置一边备用;打鸡蛋三个,分别取其蛋清和蛋黄。

②取一较大的容器,搅蛋清至奶油状。

③逐渐加白糖于其中,搅匀。

④将蛋黄分别加入,搅拌至发泡状态。

⑤将筛好的面粉加入其中,与调好的蛋液充分搅混拌匀。