方便面是由日本发明的。
因为发明者安藤百福在1958年申请了方便面的专利,并且在1966年开始在全球销售,很快在世界范围内流行开来。
所以可以说,方便面是日本的一个重要发明。
可以提到方便面之所以受欢迎,是因为它方便、快捷、价格便宜,可以满足人们快节奏、快餐化的生活需求。
同时,方便面的口感和味道也经过了不断的改进,而且还有很多不同的口味和品牌,选择性也很高。
方便面是由日本的华裔日本人安藤百福发明,有“方便面之父”之称 。早在方便面发明以前,在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理 。据说,最早制作方便面的是中国扬州一位姓伊的知府家中的厨子 。他把做好的面条放水中煮过,再放入油中炸过晾干 。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便 。