龙白芽野菜的吃法（草芽的十大吃法与做法）

龙牙白菜洗净，根据自己的喜好，切成段或者丝。

•锅中倒油，将龙牙菜菜梗先炒一下，炒软后盛出（为了方便之后更入味）。

•锅中加入2勺左右的咸蛋黄酱，小火不停翻炒起沙倒入菜梗和菜叶继续翻炒，根据自己的口味适量加盐，炒至蔬菜入味后关火即可盛出。

用料：龙柏芽350g，食用油少许，蒜末多点，辣椒面，生抽少许，蚝油1勺

做法：

1.龙柏芽掐下来，清洗后放入沸水焯2分钟，捞出沥水。

2.碗中放入蒜末和辣椒面，锅内倒入适量食用油，烧热后浇在碗中，搅拌均匀。

3.盆内放入焯好的龙柏芽，倒入蒜末辣椒油搅拌均匀，盛在盘中摆盘即可。