你好 宫保鸡丁可以放洋葱吗（宫保鸡丁最后放葱吗）

宫保鸡丁完全可以放玉米的，我下面给你发个做法

洋葱宫保鸡丁

主料:鸡胸肉

配料:花生米,洋葱,姜,蒜，玉米

佐料:盐,糖,料酒,醋,花椒,干辣椒,淀粉,酱油

鸡胸肉先用松肉锤拍松,然后切丁,用盐,糖,料酒抓匀腌制30分钟

洋葱切丁姜蒜切片备用,小火慢慢炸花生米和玉米,俺不喜欢去皮的花生,全没了花生特有的香味,火一定不能大了,热锅凉油,小火慢慢焅,出净花生的水分,待表皮深红色后出锅,其实这时候要是在花生上直接撒点盐,就能直接就着二锅头吃了

将腌好的鸡丁抓干淀粉,抓匀后稍微加一点油,使鸡丁下锅后容易滑散,大火做锅下油,6-7成热后下鸡丁,颜色变白即出锅沥油备用

锅内留一点油,下十几粒花椒,干辣椒,辣椒稍微变色后下洋葱,姜,出香味后下鸡丁,花生米,盐,糖,料酒,醋,酱油,勾芡,翻炒均匀出锅、