怎么样辨别猪肉和牛肉（辨别牛肉和猪肉的方法小窍门）

一看颜色，鲜猪肉是带粉红色，鲜牛肉是血红色。

二看脂肪，鲜猪肉的脂肪是纯白色，鲜牛肉的脂肪是黄色的。三看纹路，鲜牛肉的纹路一看上去就叫粗，并且在横切面可看到松散的纹理，而猪肉相对较细嫩，看到实物可以明显的感觉到的。