葱和韭菜怎样区分（韭菜与葱的区别图片）

葱和韭菜是两种不同的植物，在外观上有一些明显的区别，如下所示：

1. 植株高度不同：葱的植株比韭菜高，通常高于30厘米；而韭菜的植株比较矮，一般在20厘米左右。

2. 叶子形态不同：葱的叶子比较细长，呈圆柱形，表面光滑，有些品种叶子带有蓝色或白色条纹；韭菜的叶子比较粗，呈扁平形，表面有明显的纵条纹，叶子两侧有明显的脊。

3. 叶子颜色不同：葱的叶子比较深绿色，有些品种叶子带有紫色或白色条纹；韭菜的叶子比较浅绿色，有些品种叶子带有浅紫色条纹。

4. 气味不同：葱的气味比较浓烈，有较明显的辛香味；韭菜的气味比较特殊，有强烈的蒜香味。

需要注意的是，葱和韭菜在不同的地区、不同的品种和不同的生长环境下可能会有一些细微的差别，因此在购买时最好仔细观察并嗅闻气味，确保购买到自己需要的食材。

葱和韭菜外观气味不同。

葱的植株比较高，一般在30厘米左右。葱杆圆柱形，葱叶中空。气味辛辣。

韭菜植株较矮，叶子扁长。根有白色。红色两种。气味清香。