生南瓜怎么晒干（湖南南瓜晒干的正确方法）

首先，选择好南瓜，洗净外皮。

用剥皮器去除南瓜坚硬的外皮，留内瓤。

将南瓜切成两半，掏出南瓜子，晾干后单独食用。

用菜刀将南瓜切成长条形状，切成薄片。

将切好的南瓜片放在簸箕上，在阳光下暴晒，快速蒸发水分。

晒成干的南瓜片装到袋子里面，在阴凉干燥处保存，需要时再拿出来泡发后做菜食用。

晒干后放入蒸笼蒸熟。

晾晒或悬挂好晒制，直到完全晒干。

等南瓜干编程深色，捏的时候没有水分挤出，有一定的硬度就可以了。

以上就是生南瓜晒干的步骤，希望对你有所帮助。