火腿肠蛋白质有多少（哪个牌子的火腿肠蛋白质高）

火腿肠是一种方便快捷的食品，不仅味道受到了很多人的欢迎，还包含一定量的蛋白质，对身体有益。火腿肠所含蛋白质的量因品牌和生产工艺而有所不同，但通常每100克的火腿肠中包含约10克左右的蛋白质。然而需要注意的是，火腿肠的营养与成分不仅仅是蛋白质，同时还包含较高的盐分和脂肪，因此不能大量食用。在日常的饮食中，我们可以根据个人需要选择一些富含蛋白质的食品，例如鸡蛋、鱼类、豆类等，在健康的同时获得充足的营养。

1 火腿肠蛋白质含量不是很高。
2 因为火腿肠主要成分是肉、水、淀粉类增稠剂、食用盐、磷酸盐、草酸、乳化剂、硝化盐等，其中蛋白质含量很低。
3 火腿肠不适合作为蛋白质摄入的主要来源，还需摄入其他富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、蛋类和豆腐等。