沃柑比橙子要更好吃,虽然说橙子的口感是比较甘甜的,水分多、可以为人体补充不少的营养,但是沃柑作为一种新的杂交品种,其结合了橘子和橙子的优点,皮薄、口感是甘甜多汁的,没有橙子的酸味,相对橙子来说,沃柑口感是会比较好的,是会比较好吃的。
沃柑更好吃一些,一种橘子与橙子杂交的柑橘类水果,盛产于重庆、湖南、广西、广东一带,沃柑果实圆润,表皮光滑,相比于橘子,沃柑的果皮比较薄,吃起来也没有橙子那么酸,沃柑结合了橘子与橙子的双重优点,不仅营养价值更高,口感也更好。
沃柑口感甜,皮薄肉嫩,可食率高达74.62%,出汁率59.56%,含糖量高于同类柑桔,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。